Para la elaboración de la sesión educativa acerca de alimentacion saludable dirigida hacia el personal de mantenimiento, se empezo entregando tarjetas en blanco al personal para que puedan poner los conocimientos que ellos tenían acerca de alimentacion saludablese tambien se utilizo el maquimedia el cual inlcuia acerca de la higiene de los alimentos, consumo de verduras, hortalizas, lacteos, etc. y por ultimo se elaboro tarjetas con beneficios de los alimentos y dibujos que el personal tenia que relacionar.

TREN DE LA PLANIFICACIÓN

Los juegos educativos son utilizados para romper el hielo en una sesión educativa a su vez también como propuestas del conocimiento siempre que se tenga en cuenta que es lo que se quiere transmitir en el proceso de enseñanza. Uno de estos juegos es el "TREN DE LA PLANIFICACIÓN" el cual permite al participante poder organizarse reconociendo el tiempo, los recursos humanos y económicos para que asi pueda llegar al objetivo trazado.